Valoración de la condición nutricional, condicion cardiorrespiratoria, hábitos de actividad física y hábitos alimentarios en estudiantes universitarios de chile

Tesis doctoral de Norman Macmillan Kuthe

La obesidad y el sedentarismo se han incrementado en la población chilena hasta constituir un problema de salud pública. Existen numerosos estudios en chile sobre actividad física y condición nutricional en escolares y adultos, que revelan mayores niveles de obesidad y sedentarismo en estos últimos, pero no es muy conocida la realidad en estudiantes universitarios. Se plantea que en este periodo de vida luego de la etapa escolar, se inicia el deterioro en la condición de salud de la población, lo que le otorga una potencial importancia a esta investigación. Se estudio una muestra aleatoria y representativa de 122 estudiantes de ambos sexos de primer año de estudios de la universidad católica de valparaíso, en quienes se valoraron hábitos de actividad física y alimentarios y su condicion cardiorespiratoria. Se utilizaron encuestas previamente validadas y su condición nutricional fue calculada segun su índice de masa corporal. Para la valoracion de la condicion cardiorespiratoria, se aplico un test de caminata de 2k. Se encontraron en esta muestra niveles similares de sedentarismo y sobrepeso que lo descrito para población adulta nacional, destacando una baja condicion cardiorrespiratoria y un predominio de malos hábitos alimentarios.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Valoración de la condición nutricional, condicion cardiorrespiratoria, hábitos de actividad física y hábitos alimentarios en estudiantes universitarios de chile«

  • Título de la tesis:  Valoración de la condición nutricional, condicion cardiorrespiratoria, hábitos de actividad física y hábitos alimentarios en estudiantes universitarios de chile
  • Autor:  Norman Macmillan Kuthe
  • Universidad:  Granada
  • Fecha de lectura de la tesis:  28/09/2011

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Paulino Padial Puche
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: María rosario fatima Olea serrano
    • Carlos De teresa galvan (vocal)
    • gonzalo Cuadrado sáenz (vocal)
    • Manuel Jesús Porras sanchez (vocal)

 

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