Tesis doctoral de Guadalupe Prestamo Martinez
En la realizacion de esta tesis se han destacado dos aspectos : las condiciones optimas de la conservacion frigorifica del pomelo marsh seedless y la investigacion sobre la fisiología de esta variedad de la relacion existente entre el indice de madurez y su intensidad respiratoria y sobre el estudio de los volatiles por cromatografia gaseosa. Entre las conclusiones observadas destacamos dos : la temperatura de conservacion mas adecuada es la de 10 grados centigrados; y los tratamientos fungicidas mas efectivos han resultado ser el benomilo y difenilo.
Datos académicos de la tesis doctoral «Contribucion al estudio de la fisiología del pomelo de la variedad marsh seedless durante su tratamiento y conservacion por el frio a medio y largo plazo.«
- Título de la tesis: Contribucion al estudio de la fisiología del pomelo de la variedad marsh seedless durante su tratamiento y conservacion por el frio a medio y largo plazo.
- Autor: Guadalupe Prestamo Martinez
- Universidad: Complutense de Madrid
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1977
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Caro Martin Cordoba Jaime
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Roman Casares Lopez
- M Serrano Garcia (vocal)
- Manuel Gomez-serranilos Fernandez (vocal)
- L Recalde Martinez (vocal)