Tesis doctoral de Jaime Usano Alemany
Esta tesis doctoral se centra en el estudio de la variabilidad fitoquímica de los aceites esenciales de la especie salvia lavandulifolia vahl. Los objetivos principales fueron: i) caracterizar químicamente los aceites esenciales de las poblaciones na turales de la provincia de cuenca, ii) evaluar la fijación de caracteres fitoquímicos en individuos reproducidos vegetativamente, iii) estudiar la adaptación de esta especie al cultivo y evaluar las necesidades y requerimientos para su manejo óptimo, y iv) caracterizar químicamente los aceites esenciales a lo largo de todo el ciclo vegetativo de la especie. en primer lugar, se abordó un estudio a escala poblacional para analizar la variabilidad fitoquímica de la especie tanto a nivel interpoblac ional como intrapoblacional. Para ello, se muestrearon en diferentes estadios fenológicos, diversas poblaciones naturales de la provincia de cuenca. Con los resultados de composición química de los aceites esenciales y mediante técnicas estadísticas descriptivas multivariantes, se elaboraron gráficas de distribución de los individuos y poblaciones. En la segunda parte de la tesis, pies individuales procedentes de distintas poblaciones naturales, previa reproducción vegetativa, fueron trasplantad os a los campos de ensayo de plantas aromáticas del centro de investigación agraria de albaladejito (cuenca). Una vez adaptados a las nuevas condiciones ambientales, se evaluó la variación en la composición química de los aceites esenciales de cada u no de los genotipos o pies individuales a lo largo de todo su ciclo biológico. Por otro lado, se realizaron experimentos con diferentes variables ambientales como la temperatura o el aporte de abonado nitrogenado con el objetivo de averiguar la influ encia que tienen estos factores en cuanto a la composición química de los aceites esenciales en esta especie. Finalmente, para comprobar la variación de la actividad biológica de las esenciales a lo largo del año, se ensayaron los distintos aceites e senciales aislados frente a diversas especies bacterianas. los resultados de la tesis muestran como la especie salvia lavandulifolia vahl. Tiene gran variabilidad fitoquímica en las poblaciones naturales. Esta variabilidad se pone de manifiesto tanto a nivel interpoblacional como dentro de los individuos que pertenecen a una misma población natural. En general, las poblaciones naturales no se adaptan a la normativa vigente en cuanto a la calidad exigida para los aceites esenciales de esta especi
Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio del efecto de los factores ambientales y agronómicos sobre la producción de los aceites esenciales de salvia lavandulifolia vahl.«
- Título de la tesis: Estudio del efecto de los factores ambientales y agronómicos sobre la producción de los aceites esenciales de salvia lavandulifolia vahl.
- Autor: Jaime Usano Alemany
- Universidad: Complutense de Madrid
- Fecha de lectura de la tesis: 10/07/2012
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Jesús Palá Paúl
- Tribunal
- Presidente del tribunal: María josé Pérez alonso
- Ana cristina Soria monzón (vocal)
- Jesús Sanz perucha (vocal)
- omar Santana méridas (vocal)