Tesis doctoral de Irene Lopez Vidriero Mata
Con el fin de contribuir al conocimiento de la evaluación del estado nutritivo de pacientes con anorexia nerviosa en proceso de tratamiento, se evaluó un grupo de 14 adolescentes del sexo femenino diagnosticadas de an subtipo restrictivo, desde la fase de ingreso hospitalario y durante un año de seguimiento. se estudió el grupo de pacientes en cuatro fases distintas, al ingreso hospitalario, al mes, a los seis meses y al año, y en cada una de las fases se determinaron parámetros antropométricos, evaluación de ingesta de energía y nutrientes , así como de parámetros inmunológicos. Los resultados se compararon con los de un grupo control de 15 jóvenes sanas con las mismas características de edad, sexo y status socioeconómico.
Datos académicos de la tesis doctoral «Evaluacion del estado nutritivo de pacientes con anorexia nerviosa. aspectos antropometricos, dieteticos e inmunologicos.«
- Título de la tesis: Evaluacion del estado nutritivo de pacientes con anorexia nerviosa. aspectos antropometricos, dieteticos e inmunologicos.
- Autor: Irene Lopez Vidriero Mata
- Universidad: Complutense de Madrid
- Fecha de lectura de la tesis: 26/01/2001
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Ascension Marchos Sanchez
- Tribunal
- Presidente del tribunal: María monica De la fuente del rey
- gonzalo Morande lavin (vocal)
- baltasar Ruiz rojo calvo de mora (vocal)
- salvador Zamora navarro (vocal)