Fermentacion en estado solido por hongos ligninoliticos: aspectos quimicos, cineticos, enzimaticos de la degradacion de la paja de trigo por basidiomicetos.
Datos académicos de la tesis doctoral «Fermentacion en estado solido por hongos ligninoliticos: aspectos quimicos, cineticos, enzimaticos de la degradacion de la paja de trigo por basidiomicetos.«
Título de la tesis: Fermentacion en estado solido por hongos ligninoliticos: aspectos quimicos, cineticos, enzimaticos de la degradacion de la paja de trigo por basidiomicetos.
Autor: Manuel Valmaseda Jadu
Universidad: Complutense de Madrid
Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1990
Dirección y tribunal
Director de la tesis
Tribunal
Presidente del tribunal: José Martínez Peinado
Leal Ojeda Juan A. (vocal)
Barrasa Gonzalez José M. (vocal)
Carmen Martin Moreno (vocal)
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