Datos académicos de la tesis doctoral «Investigacion y problematica de la presencia de aflatoxinas en leche y productos lacteos fermentados (yogur queso)«
Título de la tesis: Investigacion y problematica de la presencia de aflatoxinas en leche y productos lacteos fermentados (yogur queso)
Autor: Blanco Cancelo José Luis
Universidad: Complutense de Madrid
Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1987
Dirección y tribunal
Director de la tesis
Tribunal
Presidente del tribunal: Felix Sanz Sanchez
Antonio Garrido Contreras (vocal)
M. De Los Angeles Calvo Torras (vocal)
Andrés Avelino Rodriguez Moure (vocal)
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