Tesis doctoral de Francisco Javier Sanzol Sanz
El peral (pyrus communis) es un cultivo con una marcada tendencia a las producciones erraticas cuyas causas son no estan bien establecidas. en españa, el principal cultivar, «agua de aranjuez», ha sido intensamente criticado por sus bajos cuajados, hecho que fue controlado mediante el uso de acido giberelico hasta el punto que en la actualidad su produccion es totalmente dependiente de este tratamiento. Sin embargo recientemente, la reduccion en el uso de hormonas de sintesis en fruticultura, pone peligro la produccion de este cultivar. La busqueda de una alternativa, supone el conocimiento de las causas que limitan las producciones. Para llevar a cabo este trabajo, se ha utilizado una combinacion histoquimica y microscopica, con una caracterizacion en campo del cuajado. Los objetivos han sido en primer lugar, el de senar las bases de la fructificacion y de la biología reproductiva en peral. La evolucion de datos contradictorios acerca de la auto-compatibilidad de este cultivar y en general de peral, ha requerido la puesto a punto de un metodo fiable para su evaluacion, basado en la observacion de la penetracion del ovulo por el tupo polinico. «Agua de aranjuez»se ha mostrado auto-incompatible y su comportamiento en campo, ha demostrado su dependencia de una adecuada polinizacion para cuajar aceptablemente. en segundo lugar, la evaluacion de la receptividad floral y su repercusion en la produccion estudiandose el periodo efectivo de polinizacion (pep) para «agua de aranjuez». Un analisis de los procesos limitantes muestran de forma consistente que la receptividad estigmatica es el determinante de pep en este cultivar. Este condujo al estudio de la regulacion del desarrollo de la receptividad estigmatica. Un examen de los cinco estigmas dentro de una misma flor muestra que la maduracion y la degeneracion no ocurre simultaneamente en todos ellos, incrementando de esta forma la receptividad de la flor y pudiendo ser una estrategia para maximi
Datos académicos de la tesis doctoral «Mecanismos reproductivos que regulan la fructificacion en peral (pyrus communis l.) cv. agua de aranjuez«
- Título de la tesis: Mecanismos reproductivos que regulan la fructificacion en peral (pyrus communis l.) cv. agua de aranjuez
- Autor: Francisco Javier Sanzol Sanz
- Universidad: Pública de navarra
- Fecha de lectura de la tesis: 29/06/2001
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- María Herrero Romero
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Luis Rallo romero
- José ignacio Hormaza urroz (vocal)
- Manuel Carrera morales (vocal)
- cesar Arrese igor (vocal)