Mejora de las tecnicas de cultivo de dorada (sparus aurata l., 1758)

Tesis doctoral de Hernandez Cruz Carmen M.

La presente memoria tiene como objetivo principal mejorar las tecnicas de cultivo larvario de dorada (sparus aurata l., 1758) en terminos de crecimiento en talla y de supervivencia, siendo los objetivos especificos: a) optimizar el cultivo larvario durante la fase critica, utilizando la cepa adecuada del rotifero brachionus plicatilis; b) evaluar el efecto de distintas dietas enriquecedoras sobre la calidad nutritiva del rotifero; y c) mejorar las condiciones generales del cultivo larvario mediante el adecuado control de la calidad del agua. Para ello se han realizado diversos experimentos en la planta de cultivos marinos del instituto canario de ciencias marinas, utilizandose huevos y larvas de dorada, rotiferos, cepas fitoplanctonicas y diversas dietas comerciales enriquecedoras. Complementariamente, se han efectuado los correspondientes analisis bioquimicos del material biologico, con especial hincapie en el contenido de lipidos totales y n-3 hufa.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Mejora de las tecnicas de cultivo de dorada (sparus aurata l., 1758)«

  • Título de la tesis:  Mejora de las tecnicas de cultivo de dorada (sparus aurata l., 1758)
  • Autor:  Hernandez Cruz Carmen M.
  • Universidad:  La laguna
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1994

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • María Soledad Izquierdo López
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Antonio Lorenzo Hernandez
    • José Manuel Vergara Martín (vocal)
    • Eladio Santaella álvarez (vocal)
    • Antonio Rodriguez Martin (vocal)

 

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