Tesis doctoral de Ana María Otero Casal
Se prueba el efecto de dos variables operacionales: concentracion de nutrientes y tasa de renovacion sobre la productividad y composicion bioquimica de cultivos en regimen de ciclostato (cultivos semi-continuos sincronizados meidante ciclos de luz oscuridad) de especies de microalgas marinas: tetraselmis suecica, dunaliella tertiolecta, isochrysis galbana, chlorella autotrophica y phaeodactylum tricornutum. Mediante la utilizacion de esperimentos factoriales: los resultados demuestran que los cultivos en ciclostato son una herramienta optima para la modificacion de la composicion bioquimica de las microalgas marinas en cuanto al contenido de las principales fracciones organicas: proteina; glucidos y lipidos contenido de acidos grasos, principalmente los acidos grasos poliinsaturados epa y dha. La variabilidad bioquimica generada es mayor que cualquiera de las descritas con anterioridad en cultivos continuos o discontinuos.
Datos académicos de la tesis doctoral «Modificacion de la composicion bioquimica de microalgas marinas en regimen de ciclostato«
- Título de la tesis: Modificacion de la composicion bioquimica de microalgas marinas en regimen de ciclostato
- Autor: Ana María Otero Casal
- Universidad: Santiago de compostela
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1995
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Jaime A. Fábregas Casal
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Tomás González Villa
- Teresa Borges (vocal)
- Luis Lubian Chaicho (vocal)
- Francisco Rodriguez Valera (vocal)