Tesis doctoral de Bartolome De España M. Carmen
Se estudian los efectos del riego y el estres hidrico sobre el cultivar de vid tempranillo conducido en espaldera en Madrid durante los años 1990-91-92. Se aplican dos tratamientos: regadio con aporte de agua por goteo en dosis de 0,6 eto estimada con la cubeta de clase a, y secano, sin aporte de agua de riego. se estudian las evoluciones diarias y estacionales del potencial hidrico foliar, la humedad de la hoja, la conductancia estomatica, la transpiracion, la fotosintesis y la eficiencia en el uso del agua en los tres años de ensayo. tambien se evaluan las diferencias en desarrollo vegetativo, longitudes y diametros medios finales de los sarmientos, indice de agostamiento, peso de madera de poda, y superficies foliares total y expuesta. tambien se estudia la influencia de los tratamientos sobre la produccion y sus componentes asi como las relaciones con el crecimiento vegetativo y el reparto de materia seca entre hojas, sarmientos y racimos. Finalmente se analiza el efecto sobre la maduracion del fruto y la calidad del mosto. la actividad fisiologica de las vides cultivadas en condiciones de estres se ve comprometida diaria y estacionalmente. El mejor estado hidrico y la regulacion estomatica de las plantas regadas mejora la eficiencia fotosintetica y por tanto se produce una mayor cantidad de materia seca y de rendimiento en cosecha en particular sin deterioro de la composicion del mosto. en condiciones de estres las vides reducen la apertura estomatica, durante y a lo largo de la estacion, permitiendoles dicha regulacion completar sus ciclos reduciendo la productividad.
Datos académicos de la tesis doctoral «Respuestas de la vid (vitis vinifera l.) a condiciones de estres hidrico: efectos sobre las relaciones agua-planta, el crecimiento, la produccion, y la calidad (cv. tempranillo)«
- Título de la tesis: Respuestas de la vid (vitis vinifera l.) a condiciones de estres hidrico: efectos sobre las relaciones agua-planta, el crecimiento, la produccion, y la calidad (cv. tempranillo)
- Autor: Bartolome De España M. Carmen
- Universidad: Politécnica de Madrid
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1993
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- José Ramón Lissarrague García Gutierrez
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Ines Minguez Tudela
- Enrique García-escudero Domínguez (vocal)
- Jesús Fernandez Gonzalez (vocal)
- Joaquin Parejo Piñon (vocal)