Tesis doctoral de Mª De Los ángeles Sánchez Pérez
Se ha estudiado la cinetica de sintesis y secrecion de las enzimas exo-b-glucanasa y alfa-galactosidasa en saccharomyces cerevisiae asi como el efecto producido por diversos inhibidores de la glicosilacion. En presencia del antibiotico tunicamicina se pudo detectar una forma subglicosilada de exo-beglucanasa que poseia actividad enzimatica y era secretada al medio de cultivo tanto por celulas como por protoplastos de la levadura aunque presentaba una menor estabilidad frente a diversos valores de ph y temperatura. Las dos glicoproteinas (alfa-galactosidasa y exo-b-glucanasa) se purificaron a partir del sobrenadante de cultivo de s. Cerevisiae caracterizandose y obteniendose anticuerpos frente a las enzimas purificadas. Se puso de manifiesto en s. cerevisiae la existencia de dos formas enzimaticas con actividad exo-b-glucanasica que deben estar intimamente relacionadas ya que es posible la precipitacion de ambas mediante los anticuerpos obtenidos frente a la forma mayoritaria purificada.
Datos académicos de la tesis doctoral «Sintesis, secrecion y caracterizacion de algunas glicoproteinas de levaduras.«
- Título de la tesis: Sintesis, secrecion y caracterizacion de algunas glicoproteinas de levaduras.
- Autor: Mª De Los ángeles Sánchez Pérez
- Universidad: Salamanca
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1982
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Tomás González Villa
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Julio Rodríguez Villanueva
- Arturo Pérez Eslava (vocal)
- Germán Larriba Calle (vocal)
- (vocal)