Tesis doctoral de Encarnacion Morales Hernandez
Se ha realizado la valoracion de distintos aspectos metodologicos relacionados con los estudios de nutricion en la trucha asi como la valoracion de distintas materias primas alternativas a la harina de pescado. Asimismo, se han realizado distintos estudios tendentes a mejorar la utilizacion de las dietas.
Datos académicos de la tesis doctoral «Valoracion de la utilizacion nutritiva de materias primas alternativas a la harina de pescado como componentes de dietas comerciales para trucha.«
- Título de la tesis: Valoracion de la utilizacion nutritiva de materias primas alternativas a la harina de pescado como componentes de dietas comerciales para trucha.
- Autor: Encarnacion Morales Hernandez
- Universidad: Granada
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1993
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Manuel De La Higuera González
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Francisco Jose Mataix Verdu
- Manuel Blasco Ruíz (vocal)
- Salvador Zamora Navarro (vocal)
- Manuel García Gallego (vocal)