Variables neuroendocrinas y su relación con el comportamiento durante la lidia en el toro bravo (bos taurus, l.)

Tesis doctoral de Fernando Gil Cabrera

Variables neuroendocrinas y su relación con el comportamiento agresivo durante la lidia en el toro bravo (bos taurus l.) fernando gil cabrera resumen el toro de lidia constituye un modelo animal de gran interés debido a su peculiar comportamien to en situaciones de elevado estrés, como es la lidia. Este comportamiento es único dentro del reino animal y aparece como consecuencia de la selección realizada durante siglos por parte de los ganaderos. En el departamento de fisiología animal de la facultad de veterinaria de la universidad complutense de Madrid, hemos caracterizado la respuesta de adaptación al estrés elaborada por el toro durante la lidia ordinaria y de recortes. Además, pensamos que la agresividad es un componente f undamental dentro de este comportamiento de lucha característico del toro de lidia y, como tal, esencial para el desarrollo del festejo taurino. en esta tesis doctoral hemos analizado esa respuesta adaptativa al estrés desarrollada por el toro durante dos tipos de lidia, ordinaria y de recortes, y que está mediada por el sistema simpático y médulo-adrenal y el eje hipotálamo-hipófisis- adrenal. Otro de los objetivos de este trabajo ha sido caracterizar el comportamiento agr esivo desarrollado por el toro durante la lidia y describir las bases neurofisiológicas subyacentes a esta agresividad. Y, por último, se ha estudiado la posible relación entre estas variables neuroendocrinas y la manifestación de la agresividad dura nte la lidia del toro. para llevar a cabo el estudio, se han analizado las concentraciones séricas de epinefrina, norepinefrina, cortisol, acth, serotonina y testosterona en 143 animales de la raza de lidia en dos momentos diferentes: herradero (6-8 meses) y lidia (4-5 años); además, se asignó una nota de comportamiento agresivo manifestado por estos animales durante la lidia, que posteriormente se relacionó con las variables neuroendocrinas

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Variables neuroendocrinas y su relación con el comportamiento durante la lidia en el toro bravo (bos taurus, l.)«

  • Título de la tesis:  Variables neuroendocrinas y su relación con el comportamiento durante la lidia en el toro bravo (bos taurus, l.)
  • Autor:  Fernando Gil Cabrera
  • Universidad:  Complutense de Madrid
  • Fecha de lectura de la tesis:  24/05/2012

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Gema Silván Granado
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Luis Ruiz abad
    • Antonio Purroy unanua (vocal)
    • cándido Gutiérrez panizo (vocal)
    • vicente ramiro Gaudioso lacasa (vocal)

 

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