Tesis doctoral de Raquel Marban Flores
En la presente investigación tratamos de exponer el marco en el que se esta desarrollando, en los últimos años el comercio internacional en general del sector agroalimentación (s.A.A.) Y en particular, en el sector del aceite de oliva. La liberalización del s.A.A., Va a tener importantes repercusiones sobre el sector del aceite de oliva y sobre la comercialización de este producto. En el marco de la u.E., Esta liberalización del s.A.A., se traduce en la reforma de la política agraria comunitaria. hemos tratado de buscar alternativas de comercialización tanto, en el mercado nacional, como en el mercado internacional, para las pequeñas y medianas almazaras del sector del aceite de oliva. hemos centrado nuestro trabajo empírico en el caso del aceite de oliva de castilla la mancha, mas concretamente en la denominación de origen montes de toledo. estas alternativas de comercialización estan ligadas con las políticas de gestión de calidad o con las teorías de las convenciones (procesos de comercialización conjuntos). con estas nuevas formas de comercialización las almazaras deben poder enfrentarse a un mercado caracterizado por ser un oligopolio como es el sector del aceite de oliva.
Datos académicos de la tesis doctoral «Calidad y estrategia de competencia vertical en el sector del aceite de oliva y su influencia en los mercados internacionales«
- Título de la tesis: Calidad y estrategia de competencia vertical en el sector del aceite de oliva y su influencia en los mercados internacionales
- Autor: Raquel Marban Flores
- Universidad: Complutense de Madrid
- Fecha de lectura de la tesis: 18/01/2002
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Luis Hernández Mendoza
- Tribunal
- Presidente del tribunal: manuel Varela parache
- Miguel González-blanch roca (vocal)
- Calvo hornero m. antonia (vocal)
- Miguel ángel Díaz mier (vocal)