Tesis doctoral de Belen Miranda Escolar
La avicultura constituye el tema central de esta investigacion, y puede considerarse como un subsector de las producciones ganaderas, encaminado a la cria y engorde de las aves de corral y a la produccion de huevos y de polluelos. Sin embargo, en la actualidad, el sector avicola ha alcanzado talla de gran industria, dado que ha sabido conjugar un sentido perfecto de lo economico con la aplicacion de una alta tecnología en el proceso productivo. en estos momentos, la avicultura supone una actividad empresarial de gran importancia en españa y, particularmente, en la provincia de valladolid, que atraviesa por circunstancias dificiles derivadas de la integracion en la cee, la consecucion del mercado unico, la saturacion en los consumos y la presencia, cada vez mayor, de capitales transnacionales. partiendo de un entorno socio-economico y politico, el trabajo tiene como objetivo fundamental realizar un analisis de los factores que han condicionado y condicionaran el comportamiento del sector avicola en tres niveles diferentes: la comunidad economica europea, españa y la provincia de valladolid, durante el periodo que transcurre desde la segunda mitad de los años cincuenta hasta la actualidad.
Datos académicos de la tesis doctoral ««el sector avicola español en la comunidad economica europea: referencia a la avicultura vallisoletana»«
- Título de la tesis: «el sector avicola español en la comunidad economica europea: referencia a la avicultura vallisoletana»
- Autor: Belen Miranda Escolar
- Universidad: Valladolid
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1991
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Josefa Eugenia Fernandez Arufe
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Alejandro Lorca Corrons
- Milagros Garcia Crespo (vocal)
- Diego Such Pérez (vocal)
- Rafael Ramos Cervero (vocal)