Estrategias de localización, posicionamiento de producto y afiliación a una cadena. una aplicación al sector hostelero español

Tesis doctoral de Ainhoa Urtasun Alonso

La presente tesis doctoral es un trabajo aplicado que utiliza el sector hostelero español como campo de estudio y contrastación de un conjunto de hipótesis teóricas de la economía y de diversa teorías de las organizaciones. se describen las características fundamentales del campo empírico de investigación de las hipótesis teóricas formuladas. se analizan las estrategias de localización y posicionamiento de producto de las empresas en el momento de entrada al sector. Los resultados muestran que las empresas escogen posiciones intermedias entre las estrategias de diferenciación y similitud puras. Para este análisis se estima un modelo de sistema de ecuaciones simultáneas con variables endógenas. Se analiza la tendencia a la diferenciación en la evolución del sector hotelero de Madrid. Se evalúa en términos de rentabilidad, las estrategias fundacionales de localización geográfica y posicionamiento de producto. se estudian las condiciones del entorno que favorecen a una cadena generalista frente a una cadena especialista. La conclusión es que la evolución del sector hotelero aumenta la diversidad y heterogeneidad de las empresas existentes. Se concluye con una serie de consideraciones finales que resumen los principales hallazgos y contribuciones de la tesis.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Estrategias de localización, posicionamiento de producto y afiliación a una cadena. una aplicación al sector hostelero español«

  • Título de la tesis:  Estrategias de localización, posicionamiento de producto y afiliación a una cadena. una aplicación al sector hostelero español
  • Autor:  Ainhoa Urtasun Alonso
  • Universidad:  Carlos III de Madrid
  • Fecha de lectura de la tesis:  26/10/2001

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Mª Isabel Gutierrez Calderon
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: José Luis Galán gonzález
    • Rafael Crespí cladera (vocal)
    • césar Camisón zornoza (vocal)
    • teresa García marco (vocal)

 

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