Tesis doctoral de Gabriel García Martínez
A partir del reto que supone el desarrollo de la nueva economía y la sociedad de la información, desencadenada por la aparición de internet, planteamos analizar su impacto en el sector agroalimentario de nuestro país. Inicialmente, abordamos el estudio de la aplicación de las nuevas tecnologías, a diferentes niveles, en las empresas que intervienen en la cadena alimentaria, con especial referencia al sector hortofrutícola, por su relevancia dentro del sector agroalimentario nacional. posteriormente, se recoge la identificación de las principales ventajas y barreras de la aplicación del comercio electrónico en el sector, por parte de un grupo de expertos, formado por directivos de grandes empresas comercializadoras y de importantes centrales de compras, aplicando la metodología delphi.
Datos académicos de la tesis doctoral «Los usos de internet en la gestión y estrategia empresarial del sector agroalimentario ante el mercado.«
- Título de la tesis: Los usos de internet en la gestión y estrategia empresarial del sector agroalimentario ante el mercado.
- Autor: Gabriel García Martínez
- Universidad: Politécnica de Valencia
- Fecha de lectura de la tesis: 04/11/2004
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Juan Francisco Julia Igual
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Server izquierdo ricardo josé
- adoracion Mozas moral (vocal)
- Julián Briz escribano (vocal)
- Mir piqueras Juan bautista (vocal)