Tesis doctoral de Enrique Vaque Urbaneja
Esta tesis ha desarrollado un sistema de planificación estratégica que resulte adecuado para las empresas que transforman materias primas vegetales, buscando en todo momento resultados verificables en la practica. en el primer bloque del trabajo se ha comenzado con una presentación de las empresas que transforman las materias primas y sus características específicas. Sigue a esta fase introductoria la revisión de las consecuencias que el nuevo paradigma tenoceconómico está teniendo sobre la actividad de las empresas transformadoras y definiendo los factores de cambio que los han producido. Se ha estudiado el efecto de cada uno de estos factores sobre el entorno empresarial y sobre la función de mercadotecnia en particular. seguidamente se ha realizado una revisión del estado del arte y se ha propuesto un modelo de planificación estratégica para las empresas procesadoras de materias primas, tras lo cual, se ha expuesto un método de elaboración, implantación y control del plan de mercadotecnia para este tipo de empresas. en el segundo bloque, se ha aplicado primero el sistema de planificación estratégica y después el plan de mercadotecnia-establecidos para cualquier empresa procesadora de materias primas-al caso particular de una empresa real transformadora de cacao en grano. por último, se han realizado unos anexos, que se han separado del trabajo por su carácter generico y explicativo, pero que facilitan la comprensión del complejo entorno en que mueven las empresas que transforman cacao en grano.
Datos académicos de la tesis doctoral «Un modelo de planificacion estrategica y de mercadotecnia para las industrias procesadoras de materias primas vegetales. aplicación a una empresa prensadora de cacao.«
- Título de la tesis: Un modelo de planificacion estrategica y de mercadotecnia para las industrias procesadoras de materias primas vegetales. aplicación a una empresa prensadora de cacao.
- Autor: Enrique Vaque Urbaneja
- Universidad: Politécnica de Valencia
- Fecha de lectura de la tesis: 10/12/1999
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Miguel Fernandez Enrique De
- Tribunal
- Presidente del tribunal: enrique Claver cortes
- josep María Fonts boronat (vocal)
- eduardo Vicens salort (vocal)
- José Luis Navarro fabra (vocal)