Acido carminico (e-120): aspectos bromatologicos y estudios cineticos en animales de experimentacion.

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Abel Marine Font, Jalon Gonzalez Moreno Mercedes, Jesús Hernández Méndez, José Martinez Lanao, Rosaura Farre Rovira

Tesis doctoral de Jalon Gonzalez Moreno Mercedes

Datos académicos de la tesis doctoral «Acido carminico (e-120): aspectos bromatologicos y estudios cineticos en animales de experimentacion.«

Título de la tesis: Acido carminico (e-120): aspectos bromatologicos y estudios cineticos en animales de experimentacion.
Autor: Jalon Gonzalez Moreno Mercedes
Universidad: Salamanca
Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1989

Dirección y tribunal

Director de la tesis
Tribunal
- Presidente del tribunal: Jesús Hernández Méndez
- Rosaura Farre Rovira (vocal)
- Abel Marine Font (vocal)
- José Martinez Lanao (vocal)

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