Acido carminico (e-120): aspectos bromatologicos y estudios cineticos en animales de experimentacion.

Tesis doctoral de Jalon Gonzalez Moreno Mercedes

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Acido carminico (e-120): aspectos bromatologicos y estudios cineticos en animales de experimentacion.«

  • Título de la tesis:  Acido carminico (e-120): aspectos bromatologicos y estudios cineticos en animales de experimentacion.
  • Autor:  Jalon Gonzalez Moreno Mercedes
  • Universidad:  Salamanca
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1989

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Jesús Hernández Méndez
    • Rosaura Farre Rovira (vocal)
    • Abel Marine Font (vocal)
    • José Martinez Lanao (vocal)

 

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