Datos académicos de la tesis doctoral «Analitica de trigliceridos por cromatografia liquida de alta eficacia: aplicaciones a aceites de origen vegetal.«
Título de la tesis: Analitica de trigliceridos por cromatografia liquida de alta eficacia: aplicaciones a aceites de origen vegetal.
Autor: Ana Isabel Castellote Bargallo
Universidad: Barcelona
Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1987
Dirección y tribunal
Director de la tesis
Tribunal
Presidente del tribunal: Rosaura Farre Rovira
Jordi De Bolós Capdevila (vocal)
Josep Boatella Riera (vocal)
Josep Obiols Salvat (vocal)
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