Aportacion tecnologica de comprimidos efervescentes de acido ascorbico

Tesis doctoral de Joaquin Amela Navarro

Datos académicos de la tesis doctoral «Aportacion tecnologica de comprimidos efervescentes de acido ascorbico«

• Título de la tesis:  Aportacion tecnologica de comprimidos efervescentes de acido ascorbico
• Autor:  Joaquin Amela Navarro
• Universidad:  Barcelona
• Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1994

Dirección y tribunal

• Director de la tesis
• Tribunal
  • Presidente del tribunal: Josep M. Suñe Arbussa
  • Eugenio Sellés Flores (vocal)
  • Carmen De La Torre Boronat (vocal)
  • Antonio Cerezo Galan (vocal)