Efectos de dietas ricas en acidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados sobre los lipidos plasmaticos y la oxidacion de las lipoproteinas de baja densidad
Datos académicos de la tesis doctoral «Efectos de dietas ricas en acidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados sobre los lipidos plasmaticos y la oxidacion de las lipoproteinas de baja densidad«
Título de la tesis: Efectos de dietas ricas en acidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados sobre los lipidos plasmaticos y la oxidacion de las lipoproteinas de baja densidad
Autor: Romero Melia M. Gracia
Universidad: Universitat de valéncia (estudi general)
Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1993
Dirección y tribunal
Director de la tesis
José Cabo Soler
Tribunal
Presidente del tribunal: Manuel De Oya
Juan Ascaso Gimilia (vocal)
Ernesto Molina Andreu (vocal)
Guillermo Saez Tormo (vocal)
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