Tesis doctoral de Venancio Palacios Rubio
Se ha estudiado un total de 85 pacientes ingresados en el servicio de medicina intensiva del hospital «miguel servet» de zaragoza con los siguientes objetivos: 1.- realizar valoracion por calorimetria indirecta y estimacion por formulas del gasto energetico total en un colectivo de 25 enfermos con nutricion parenteral total standard y en ventilacion controlada. 2.- Valoracion de tres tipos diferentes de dietas en su composicion cualitativa energetica con aporte isonitrogenado, modificando unicamente la administracion de glucosa, xilitol o tipo de lipidos. En pacientes postquirurgicos y septicos. en el primer objetivo se han encontrado diferencias significativas entre valores medidos y aportados, siendo similares los valores entre estimacion y aporte estandar calorico. sin diferencias entre recuperacion proteica, excepto para el retinol entre aporte de glucosa o glucosa-fructosa y xilitol, menores necesidades de insulina. No se han apreciado diferencias en la retencion nitrogenada. En la variacion lipidica: mejores balances nitrogenados con mct y mayor elevacion del acido linolenico. Sin diferencias en los niveles de trigliceridos. No efectos secundarios.
Datos académicos de la tesis doctoral «Estimacion y medicion del gasto energetico total. valoracion de fuentes energeticas alternativas a la glucosa en nutricion parenteral total en el enfermo critico.«
- Título de la tesis: Estimacion y medicion del gasto energetico total. valoracion de fuentes energeticas alternativas a la glucosa en nutricion parenteral total en el enfermo critico.
- Autor: Venancio Palacios Rubio
- Universidad: Zaragoza
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1991
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Antonio Millastre Benito
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Gabriel Guillén Martínez
- Sebastián Celaya Pérez (vocal)
- Emilia Civeira Murillo (vocal)
- Abelardo García De Lorenzo (vocal)