Tesis doctoral de Consuelo Martínez Cócera
La patología alérgica ocupacional y los criterios de exploración y diagnóstico «in vivo» e «in vitro», demuestran que las esporas de pleurotus están relacionadas con la aparición de asma bronquial en la población implicada en el cultivo de estas setas, y confirman el postulado de thommen de causa-efecto. además, en este trabajo se realiza un estudio de campo, al recolectarse la propia fuente alergénica, que es posteriormente procesada y estandarizada en base a su contenido proteíco y residuos sólidos. Las técnicas inmunoquímicas aplicadas conducen a una definición cualitativa de un alergeno relevante, de 22 kda presente en las esporas y hasta ahora no claramente descrito y que aporta un posible y eventual sistema de estandarización. la exploración cutánea con los extractos alergénicos obtenidos de las esporas de pleurotus, mediante la evaluación de la reactividad cutánea inmediata y retardada, muestran, además de su valor diagnóstico, una vía de evaluación de indicador de exposición al alergeno. las pruebas de provocación bronquial y exploración funcional respiratoria, así como la determinación de igeespecífica mediante el rast, son concluyentes al mostrar que el 8% de la población expuesta, con sintomatología, presentan cuadros de asma bronquial. así mismo, el estudio epidemiológico, realizado con las consideraciones del british medical council y academia americana de alergia, muestran una frecuencia sintomatológica en población expuesta del 25%, siendo los síntomas respiratorios los más comunes, y una incidencia de asma del 8%. finalmente, se estudian las posibles reactividades cruzadas entre pleurotus y los deuteromicetos más relevantes implicados en la sensibilización a hongos, demostrándose la práctica inexistencia de la misma.
Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio epidemiologico, clinico e inmunologico de la patología ocupacional en cultivadores de pleurotus ostreatus.«
- Título de la tesis: Estudio epidemiologico, clinico e inmunologico de la patología ocupacional en cultivadores de pleurotus ostreatus.
- Autor: Consuelo Martínez Cócera
- Universidad: Complutense de Madrid
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1998
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Pelaez Palacios
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Arturo Fernández-cruz Pérez
- Manuel Rosety Plaza (vocal)
- Manuel Diaz Rubio Garcia (vocal)
- Julio De La Morena Fernández (vocal)