Tesis doctoral de Laura Grau Martínez
Este trabajo investiga el efecto modulador de las dietas hiperlipídicas de aceite de maíz y aceite de oliva sobre la carcinogénesis mamaria experimental. Los resultados constatan que la dieta de aceite de maíz da lugar al desarrollo de tumores mamarios con un comportamiento clínico e histopatológico de mayor agresividad biológica, mientras que los tumores de los animales alimentados con la dieta de aceite de oliva presentan características de menor malignidad. Dicho efecto se ejercería, al menos en parte, mediante la regulación de mecanismos moleculares. Estos incluyen la modulación de la vía de proliferación celular erbb-ras-erk/akt, frecuentemente desregulada en cáncer de mama, y de genes relacionados con la diferenciación de la glándula mamaria.
Datos académicos de la tesis doctoral «Implicación de la víade proliferación c-erbb-ras-erk/akt y de genes relacionados con diferenciación celular en el efecto modulador diferencial de las dietas hiperlipídicas de aceite de oliva virgen o de maíz en el cáncer de mama experimental«
- Título de la tesis: Implicación de la víade proliferación c-erbb-ras-erk/akt y de genes relacionados con diferenciación celular en el efecto modulador diferencial de las dietas hiperlipídicas de aceite de oliva virgen o de maíz en el cáncer de mama experimental
- Autor: Laura Grau Martínez
- Universidad: Autónoma de barcelona
- Fecha de lectura de la tesis: 29/06/2007
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Eduard Escrich Escriche
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Jesús ángel Fernández-tresguerres hernández
- joan Gil santano (vocal)
- francesc xavier Remesar betlloch (vocal)
- Carlos Vázquez albaladejo (vocal)