Tesis doctoral de Martinez Porcel M. Antonia
Se ha estudiado la posible influencia que determinados nucleotidos presentes en la leche humana adicionados a formulas artificiales para cortantes pueden tener sobre los niveles circulantes de aminoacidos trigliceridos colesterol lipoproteinas y acidos grasos plasmaticos y sobre la microflora intestinal de los rn alimentados con ellos. Se han considerado tres grupos de rn. Alimentados con leche materna formula artificial y formula artificial adicionada de los nucleotidos cmp amp gmp ump imp. No existen diferencias en los niveles sericos de aminoacidos e indices entre aminoacidos en los distintos grupos. La adicion de nucleotidos a la formula determina un patron de acidos grasos plasmaticos (liroleico eicosadienoico asoquidomico relacion trieno/tetroeno) muy similar al de la cn alimentados con leche materna y significativamente distinto del de la cn alimentados con formula sin nucleotidos. Los nucleotidos adicionados a la formula parecen tener un efecto estimulador del crecimiento de las bifidobacterias a nivel intestinal.
Datos académicos de la tesis doctoral «Influencia de la adicion de nucleotidos presentes en la leche humana a una formula lactea: repercusion sobre parametros nutricionales y metabolicos en recien nacidos.«
- Título de la tesis: Influencia de la adicion de nucleotidos presentes en la leche humana a una formula lactea: repercusion sobre parametros nutricionales y metabolicos en recien nacidos.
- Autor: Martinez Porcel M. Antonia
- Universidad: Granada
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1984
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Juan Antonio Molina Font
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Juan Antonio Molina Font
- Sánchez De Medina Fermín (vocal)
- Federico Mayor Zaragoza (vocal)
- José Gomez Capilla (vocal)