Influencia de una dieta rica en ácidos grasos poliinsaturados, estrogenoterapia y ejercicio físico sobre el perfil lipidico en rata wistar

Tesis doctoral de Viguera Salvago Francisco Javier

Objetivo observar en animales de experimentación el efecto que el ejercicio, una dieta rica en ácidos grasos poliinsaturados omega3 y la estrogenoterapia tienen sobre la concentración de ácidos grasos en plasma, tejido adiposo subcutáneo abdominal, mamas y útero. cocnlusiones i.1,- en plasma, tanto el ejercicio, como la suplementación en la dieta con ácidos grasos w3, así como la administración de estrógenos sin oposición, producen cambios en la composición y distribución de los ag de los lípidos plasmáticos que podrían contribuir a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. ii.1,- en los depósitos grasos, se produce con cualquiera de las terapias una disminución del contenido de ácido araquidónico (w6) y un aumento de alfa-linolénico (w3). Existe una composición de ag que parece ser beneficiosa frente al riesgo de ciertos procesos crónicos, entre los que podría incluirse el cáncer. ii.2,- en las mamas, tanto el ejercicio como la suplementación de la dieta producen cambios en la composición de ag que parecen ser beneficiosos frente al riesgo de aparición de cánceres. Por su parte, la administración de estrógenos sin oposición, produjo unas variaciones de los ag que se consideran que podrían favorecer el desarrollo de procesos oncológicos. ii.3,- en úteros, de manera parecida a lo que ocurre en las mamas, el ejercicio y la administración del suplemento en la dieta produjeron cambios en la composición de ag que son considerados protectores frente al riesgo de desarrollo de procesos oncológicos. La administración de estrógenos sin oposición, sin embargo, produjo modificaciones de la composiciónde ag que parecer ser consideradas como favorecedoras para el desarrollo de cánceres de útero.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Influencia de una dieta rica en ácidos grasos poliinsaturados, estrogenoterapia y ejercicio físico sobre el perfil lipidico en rata wistar«

  • Título de la tesis:  Influencia de una dieta rica en ácidos grasos poliinsaturados, estrogenoterapia y ejercicio físico sobre el perfil lipidico en rata wistar
  • Autor:  Viguera Salvago Francisco Javier
  • Universidad:  Extremadura
  • Fecha de lectura de la tesis:  30/10/2002

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Carlos Millán Palomino
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: rafael Comino delgado
    • luís Javier Moreno corral (vocal)
    • José Arbués lacadena (vocal)
    • ernesto González carrera (vocal)

 

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