Tesis doctoral de Raquel Moral Cabrera
El cáncer de mama es el más frecuente en mujeres de países desarrollados. entre los distintos factores que incluyen en este proceso neoplásico, destacan los nutricionales y especialmente los lípidos de la dieta. En este trabajo se ha analizado el efecto modulador de los lípidos poliinsaturados n-6 (aceite de maíz) y monoinsaturados n-9 (aceite de oliva) de la dieta sobre la carcinogénesis mamaria inducida en la rata sprague-dawley mediante dmba. el análisis de los parámetros de la carcinogénesis ha mostrado que la dieta hiperlipídica de maíz ejerce un claro efecto estimulador del cáncer de mama experimental, que se manifiesta en un comportamiento clínico más maligno de los tumores respecto a la dieta normolipídica (aparición más rápida de los tumores, mayor número de animales afectados, mayor contenido y masa tumorales, características histopatológicas compatibles con un mayor grado de malignidad). Además, este efecto podría producirse tanto a nivel de la promoción como de la iniciación de la tumorigénesis mamaria. En cuanto a la dieta hiperlipídica de oliva, ha mostrado un efecto fundamentalmente protector de la carcinogénesis mamaria experimental: no acelera la aparición de los tumores y disminuye la cantidad y el crecimiento de los mismos en relación a la dieta control. por otro lado, se han estudiado mecanismos a través de los cuales los lípidos podrían ejercer sus efectos moduladores de la carcinogénesis mamaria experimental. se ha analizado la frecuencia y la incidencia de la mutación puntual en el segundo nucleótido del codón 61 de c-has-ras1, y los resultados obtenidos han sugerido un efecto de los distintos tipos de lípidos sobre subpoblaciones tumorales diferentes: promotor fundamentalmente sobre las células portadoras de la mutación, en el caso del aceite de maíz, e inhibidor principalmente sobre las células sin la mutación, en el caso del aceite de oliva. Por otra parte, se ha re
Datos académicos de la tesis doctoral «Lípidos de la dieta y cáncer de mama experimental: carcinogénesis y regulación de la expresión génica«
- Título de la tesis: Lípidos de la dieta y cáncer de mama experimental: carcinogénesis y regulación de la expresión génica
- Autor: Raquel Moral Cabrera
- Universidad: Autónoma de barcelona
- Fecha de lectura de la tesis: 06/09/2002
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Eduard Escrich Escriche
- Tribunal
- Presidente del tribunal: bonifacio nicolás Diaz chico
- Carlos Ciudad gómez (vocal)
- Fernando Domínguez cunchillos (vocal)
- miquel Borras suarez (vocal)