Tesis doctoral de Gonzalez Gross M. Marcela
La nutricion en los deportes de equipo ha sido la menos estudiada hasta la fecha. Puesto que esta demostrado, que una nutricion incorrecta puede perjudicar el rendimiento fisico y la salud del deportista, el objetivo de este trabajo es el profundizar en el conocimiento del estado nutritivo de un colectivo de juveniles de futbol y baloncesto. los principales problemas constatados son la deficiencia en acido folico y magnesio, insuficiente hidratacion, asi como un desconocimiento en materia nutricional.
Datos académicos de la tesis doctoral «Valoracion del estado nutritivo de jugadores de futbol y baloncesto de las divisiones inferiores. problematica de los deportes de equipo«
- Título de la tesis: Valoracion del estado nutritivo de jugadores de futbol y baloncesto de las divisiones inferiores. problematica de los deportes de equipo
- Autor: Gonzalez Gross M. Marcela
- Universidad: Complutense de Madrid
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1994
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Ana María Requejo Marcos
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Benito Del Castillo Garcia
- Masoud Musa Taisir Ahmad (vocal)
- Herrador Munilla Miguel Angel (vocal)
- Pedro Andrés Carvajales (vocal)