Estudi cinetic de la fermentacio alcoholica amb cel.lules immobilitzades.

Tesis doctoral de Francesc Godia Casablancas

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Estudi cinetic de la fermentacio alcoholica amb cel.lules immobilitzades.«

  • Título de la tesis:  Estudi cinetic de la fermentacio alcoholica amb cel.lules immobilitzades.
  • Autor:  Francesc Godia Casablancas
  • Universidad:  Autónoma de barcelona
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1986

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Armando Primo Yufera
    • Antonio Martínez Andreu (vocal)
    • Armando Albert Martinez (vocal)
    • Rosa Muñoz Guillen (vocal)

 

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