Tesis doctoral de Perez Arquillue M. Consolacion
Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio bromatologico de la miel de los monegros: analisis palinologico y de aminoacidos proteinicos«
- Título de la tesis: Estudio bromatologico de la miel de los monegros: analisis palinologico y de aminoacidos proteinicos
- Autor: Perez Arquillue M. Consolacion
- Universidad: Zaragoza
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1987
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Rodrigo Pozo Lora
- Mª Carmen Martínez Para (vocal)
- Alberto Ucar Casordan (vocal)
- Luis Polo Villar (vocal)