Tesis doctoral de Marina Villalón Mir
Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio de los factores quimicos que determinan la calidad en el ron.«
- Título de la tesis: Estudio de los factores quimicos que determinan la calidad en el ron.
- Autor: Marina Villalón Mir
- Universidad: Granada
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1987
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Jesús Thomas Gomez
- Juan Antonio Perez Bustamante De Monasterio (vocal)
- Jesús Simal Lozano (vocal)
- José Jiménez Martín (vocal)