Estudio de los factores quimicos que determinan la calidad en el ron.

Tesis doctoral de Marina Villalón Mir

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio de los factores quimicos que determinan la calidad en el ron.«

  • Título de la tesis:  Estudio de los factores quimicos que determinan la calidad en el ron.
  • Autor:  Marina Villalón Mir
  • Universidad:  Granada
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1987

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Jesús Thomas Gomez
    • Juan Antonio Perez Bustamante De Monasterio (vocal)
    • Jesús Simal Lozano (vocal)
    • José Jiménez Martín (vocal)

 

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