Estudio del tratamiento térmico y por alta presión en las proteínas y estructuras porteicas de la leche de cabra.
Tesis doctoral de Xavier Felipe Cuyás El objetivo del trabajo es observar los efectos de los tratamientos por alta presión […]
Accede a todas las tesis doctorales sobre Ciencias Tecnológicas mas relevantes.
Tesis doctoral de Xavier Felipe Cuyás El objetivo del trabajo es observar los efectos de los tratamientos por alta presión […]
Tesis doctoral de Luis Antonio Diaz Rodriguez En este trabajo de investigación, se han estudiado tres posibles vias de obtencion
Tesis doctoral de Pablo De Felipe Fernandez Se han conseguido completar los siguientes tres objetivos propuestos: 1)construcción de un vector
Tesis doctoral de Andrés Saez Olivares Esta investigación sobre el compostaje llevado a cabo en la planta de investigación de
Tesis doctoral de Lemus Zúñiga Lenin Guillermo En la actualidad los sistemas tolerantes a fallos (stf) no sólo se utilizan
Tesis doctoral de Jesús Pelaez Vara Con esta investigacion se pretende estudiar la relación entre el uso del multimedia y
Tesis doctoral de María Serra Prat La tesis es una contribución a la comparación entre diferentes arreglos para la separación
Tesis doctoral de Noemi Fernandez Sandra Dado el interés práctico del tema, que se relaciona con fallos de puentes, en
Tesis doctoral de José Luis Alejandro Ortiz Rosales Se desarrollan materiales compuestos a partir de una matriz de aleación al-mg-si-cu
Tesis doctoral de Fernando Sanchez Paredes El objeto de la presente tesis ha sido caracterizar desde el punto de vista