Tesis doctoral de Alfredo Montaño Asquerino
Datos académicos de la tesis doctoral «Proceso rapido de elaboracion de aceitunas verdes aderezadas.«
- Título de la tesis: Proceso rapido de elaboracion de aceitunas verdes aderezadas.
- Autor: Alfredo Montaño Asquerino
- Universidad: Sevilla
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1988
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Vicente Flores Luque
- German Cano Muñoz (vocal)
- Fernandez Diez Matias José (vocal)
- Leopoldo Martinez Nieto (vocal)