Energia y economia retomando el debate el caso aplicado a la agricultura y ganaderia ecologica en andalucia

Tesis doctoral de David Perez Neira

La alta dependencia de la agricultura del petróleo y su ineficiencia energética son claros indicadores de la insostenibilidad de los sistemas agrarios. Ambas cuestiones fueron anunciadas en eeuu hace más de cuatro décadaspor autores como odum (1967), y posteriormente por pimentel et al. (1973). Sin embargo, estas advertencias no han tenido demasiada repercusión en el ámbito político. En la actualidad nuestros sistemas agrarios lejos de disminuir su dependencia del petróleo la han ido aumentando paulatinamente, a la vez que su eficiencia energética ha ido disminuyendo (carpintero, 2007). en este contexto, la agricultura ecológica suele ser vista como una alternativa viable a los sistemas de manejo más industrializados en un marco general de la sostenibilidad (guzmán et al., 2000). Así, la agricultura ecológica ha experimentado un importante crecimiento en los últimos años, convirtiéndose en una realidad económica para muchos agr icultores (dga, 2007). A pesar de ello, sigue existiendo una nebulosa en torno al comportamiento economico y energético de la agricultura ecológica como sector. El caso de andalucía no es una excepción. El número de superficie cultivada en ecológico no ha dejado de incrementarse en los últimos años. Sin embargo, si la información económica del sector sigue siendo escasa, la información sobre el comportamiento energético y su eficiencia es prácticamente inexistente (salvo estudios parciales como guzmán et al., 2008). si queremos cambiar hacia sistemas agrarios sostenibles la eficiencia energética y la viabilidad económica son dos cuetsiones ineludobles puesto que : 1. La energía es un recurso escaso; 2. Esta escasez se incrementa ocn el tiempo; 3. La escasez implicará pérdida en la calidad de vida; 4. La sociedad debería focalizar sobre esa escasez criterios de eficacia física (ifias, 1978). en este sentido, la oportunidad de desarrollar la presente tesis responde a la necesidad de profundizar sobre el análisis del comportamiento monetario, energético y las relaciones que guardan ambas dimensiones en el sector ecológico andaluz en torno al debate de la (in)sostenibilidad. este trabajo tiene como objetivo general estudiar y analizar el comportamiento energético y monetario de la agricultura y ganadería ecológica en andalucía en el marco de la sostenibilidad. Se concreta en los siguientes objetivos específicos: – desarrollar un marco de análisis que permita relacionar los análisis monetarios y energéticos dentro del enfoque de la sostenibilidad. – estudiar y desarrollar una metodología de los análisis energéticos adaptada al sector ecológico en andalucía. – estudiar y analizar el comportamiento monetario y energético de la agricultur y ganadería ecológica en andalucía por grupos de cultivo y tipos de ganado.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Energia y economia retomando el debate el caso aplicado a la agricultura y ganaderia ecologica en andalucia«

  • Título de la tesis:  Energia y economia retomando el debate el caso aplicado a la agricultura y ganaderia ecologica en andalucia
  • Autor:  David Perez Neira
  • Universidad:  Internacional de andalucía
  • Fecha de lectura de la tesis:  05/11/2010

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Marta María Soler Montiel
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: eduardo Sevilla guzman
    • angel Calle collado (vocal)
    • Manuel Delgado cabeza (vocal)
    • oscar Carpintero redondo (vocal)

 

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