Tesis doctoral de Karen Lopez Velasquez
La diversificación de los residuos de la actividad agrícola e industrial cañera se orienta hacia la valorización de los subproductos de la caria de azúcar en la producción de bienes de valor económico y en la reducción del impacto ambiental, pues de su cosecha y procesamiento industrial, es posible obtener azúcar, melaza, cachaza, bagazo, cenizas y residuos sólidos y líquidas, que constituyen la materia prima para la industria de los derivados. debido a la importancia socio-económica de este rubro para el estado barinas de la república bolivariana de venezuela, se estudian las estrategias de marketing para los productos derivados de la caña de azúcar, a través de los distintos segmentos del mercado. para ello, se realiza una investigación descriptiva, de diseño no experimental, fundamentada en las estrategias de marketing descritas por kotler, de acuerdo a las dimensiones producto – cliente, precio – costo, plaza – conveniencia y promoción – comunicación. la población sobre la cual se generalizan los resultados, se clasifica en dos grupos: (1) los demandantes de los derivados de la caña de azúcar, constituidos a su vez por (a) los consumidores finales, que los emplean como bienes de consumo, y (b) los productores del campo, que los utilizan como insumos productivos en las actividades agrícola, pecuaria y agropecuaria; (2) los oferentes de estos derivados, conformados por los distintos establecimientos comerciales expendedores de los mismos. el área geográfica de este estudio se corresponde a los municipios alberto arvelo torrealba, barinas, bolívar, cruz paredes, obispos, pedraza y rojas, del estado barinas. palabras clave: caña de azúcar, derivados, estrategias de marketing.
Datos académicos de la tesis doctoral «Distribucion, poder de mercado y estrategias de marqueting para productos derivados de la caña de azucar«
- Título de la tesis: Distribucion, poder de mercado y estrategias de marqueting para productos derivados de la caña de azucar
- Autor: Karen Lopez Velasquez
- Universidad: Málaga
- Fecha de lectura de la tesis: 02/12/2009
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Albertyo Lopez Toro
- Tribunal
- Presidente del tribunal: francisca Parra guerrero
- eddy Mora de buitrago (vocal)
- luciano Del alamo diaz (vocal)
- Antonio Jesús Sanchez arrieta (vocal)