Suero lacteo en la alimentación del cerdo ibérico: valor nutritivo e influencia sobre parametros de calidad

Tesis doctoral de Chavez Rodriguez Lauro Rogelio

Datos académicos de la tesis doctoral «Suero lacteo en la alimentación del cerdo ibérico: valor nutritivo e influencia sobre parametros de calidad«

• Título de la tesis:  Suero lacteo en la alimentación del cerdo ibérico: valor nutritivo e influencia sobre parametros de calidad
• Autor:  Chavez Rodriguez Lauro Rogelio
• Universidad:  Extremadura
• Fecha de lectura de la tesis:  20/10/2005

Dirección y tribunal

• Director de la tesis
  • Elena González Sánchez
• Tribunal
  • Presidente del tribunal: Jesús Ventanas barroso
  • argimiro Daza andrada (vocal)
  • sanitago Vadillo machota (vocal)
  • Francisco paula Peña blanco (vocal)