Marco teórico de las controversias científicas: el caso de la sacarina

Tesis doctoral de Jordi Vallverdú Segura

La tesis doctoral se enmarca dentro del espacio epistémico de los estudios de ciencia, tecnología y sociedad, concretamente en los estudios de controversias científicas. El autor aporta un modelo de análisis de las controversias que abarca la identificación, la dinamica y la clausura de las controversias, contribuyendo a establecer los paralelismos entre la dinámica evolutiva de la macrociencia y la microciencia. El diseño de un marco de análisis holístico requiere por parte del autor la inclusión en el modelo filosófico de las áreas de la ciencia industrial, los medios de comunicación y la sociedad civil. Los cambios estructurales sucedidos en las principales naciones mundiales durante finales del siglo xix y la totalidad del siglo xx, han conducido a la era de la información y a una modificación radical en la dinámica científica, que el presente modelo recoje. La existencia de diversos agentes y tipos de controversias, delimitables a partir del modelo propuesto, justifica la idea de campos de controversias, según la cuál encontraríamos diversos tipos de controversias situadas en niveles sociales, temporales y epistémicos diferentes. el autor ilustra el modelo teórico a partir de un estudio de caso histórico, el de la sacarina, el primer edulcorante de síntesis no nutritvo que se encontró envuelto de la polémica desde su descubrimiento, el año 1878, hasta diciembre de 2000. El caso abarca un período temporal suficientemente extenso de manera que el estudio permita observar la necesidad de la inclusión de estos nuevos agentes en el modelo de análisis teórico. Además de realizar un análisis epistemológico respecto la dinámica de las controversias científicas, el autor dedica dos capítulos al análisis interno de la metodología científica utilizada en el intento de clausura de la controversia sobre las supuestas propiedades tóxicas de la sacarina. La tesis doctoral incluye anexos que contemplan la per

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Marco teórico de las controversias científicas: el caso de la sacarina«

  • Título de la tesis:  Marco teórico de las controversias científicas: el caso de la sacarina
  • Autor:  Jordi Vallverdú Segura
  • Universidad:  Autónoma de barcelona
  • Fecha de lectura de la tesis:  27/05/2002

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Anna Estany Profitós
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Miguel angel Quintanilla fisac
    • eduard Aibar puentes (vocal)
    • José Antonio Lopez cerezo (vocal)
    • victoria Camps cervera (vocal)

 

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