Tesis doctoral de Juan Francisco Mielgo Ayuso
Se realizó un estudio de un equipo profesional de voleibol femenino a lo largo de una temporada deportiva, recogiendo muestras sanguíneas y datos psicológicos, antropométricos y dietéticos en cuatro momentos: octubre, diciembre, marzo y abril. Los niveles de acth aumentaron significativamente respecto a los niveles basales durante todas las fases. El cortisol mostró niveles más altos en marzo y abril. Los niveles de testosterona mostraron una tendencia descendente hasta diciembre, elevándose significativamente en marzo y abril. El ratio testosterona/cortisol mostró un descenso en diciembre, y un aumento en abril. Los valores de ansiedad y desmotivación aumentaron en diciembre, descendiendo posteriormente. Existió un daño muscular acumulado (creatín-kinasa, mioglobina, lactato deshidrogenasa) que fue máximo en marzo y abril. El consumo de carbohidratos por parte de las jugadoras fue inferior a las recomendaciones, mientras que el consumo de lípidos y proteinas fue superior. Estos resultados indican una acumulación del estrés psicofísico y del daño muscular a lo largo de la temporada.
Datos académicos de la tesis doctoral «Análisis nutricional y su relación con el estres psico-físico y el daño muscular en jugadoras profesionales de voleibol a lo largo de una temporada«
- Título de la tesis: Análisis nutricional y su relación con el estres psico-físico y el daño muscular en jugadoras profesionales de voleibol a lo largo de una temporada
- Autor: Juan Francisco Mielgo Ayuso
- Universidad: País vasco/euskal herriko unibertsitatea
- Fecha de lectura de la tesis: 15/11/2013
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Jesús ángel Seco Calvo
- Tribunal
- Presidente del tribunal: jon Irazusta astiazaran
- alfredo Cordova Martinez (vocal)
- Carlos Moreno pascual (vocal)
- José gerardo Villa vicente (vocal)