La cerveza como bebida rehidratante después del ejercicio. efectividad y seguridad para el consumidor

Tesis doctoral de Mónica Sofía Cervantes Borunda

Isbn:? 9788469457214

 

Datos académicos de la tesis doctoral «La cerveza como bebida rehidratante después del ejercicio. efectividad y seguridad para el consumidor«

  • Título de la tesis:  La cerveza como bebida rehidratante después del ejercicio. efectividad y seguridad para el consumidor
  • Autor:  Mónica Sofía Cervantes Borunda
  • Universidad:  Granada
  • Fecha de lectura de la tesis:  26/05/2011

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Manuel Joaquin Castillo Garzon
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: angel Gutierrez sainz
    • marzo edir Da silva grigoletto (vocal)
    • dolores Cabañas armesilla (vocal)
    • José Antonio Casajús mallén (vocal)

 

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