Tesis doctoral de Jesús Muñoz Bertomeu
El espliego (lavandula latifolia medicus) es un arbusto aromático con un gran valor económico debido a su contenido en aceites esenciales, utilizados en las industrias farmacéutica, cosmética, de perfumes y agroalimentaria. El objetivo de esta tesis fue mejorar la producción del aceite esencial del espliego utilizando métodos de mejora convencionales y biotecnológicos (ingeniería metabólica de la biosíntesis de monoterpenos, principales constituyentes del aceite esencial del espliego). En primer lugar, se estudió la variación del aceite esencial entre y dentro de 7 poblaciones de espliego de la comunidad Valenciana. La producción de aceite, siempre mayor en flores que en hojas, varió dentro y entre poblaciones, aunque el análisis jerárquico de la varianza demostró que la proporción de variación atribuible a los individuos fue significativamente superior a la debida a diferencias entre las poblaciones. Los análisis de ordenación de los constituyentes de los aceites permitió distinguir tres grupos caracterizados por un contenido elevado, intermedio o bajo en linalol, que se correlacionaron, respectivamente, con los pisos supra-, meso- y termo-mediterráneo donde se localizan las poblaciones. La mejora biotecnológica se abordó mediante la sobreexpresión de genes que codifican tanto enzimas clave de las rutas plastidial (ruta del metileritritol fosfato, mep) y citosólica (ruta del mevalonato, mva), como de las fases finales de la biosíntesis de monoterpenos (monoterpeno sintasas). La sobreexpresión del gen dxs, que codifica la primera enzima (1-deoxi-d-xilulosa fosfato sintasa) de la ruta mep condujo a incrementos significativos en la producción de aceite esencial (incrementos del 101.49 al 359.04% y del 17.17 al 74.11% en hojas y flores, respectivamente). La sobreexpresión del gen hmg1, que codifica la enzima hmgr (3-hidroxi-3-metilglutaril coa reductasa), reguladora de la ruta mva, también incremento la producción del aceite esen
Datos académicos de la tesis doctoral ««ingeniería metabólica de la biosíntesis de monoterpenos en lavandula talifolia»«
- Título de la tesis: «ingeniería metabólica de la biosíntesis de monoterpenos en lavandula talifolia»
- Autor: Jesús Muñoz Bertomeu
- Universidad: Universitat de valéncia (estudi general)
- Fecha de lectura de la tesis: 06/07/2007
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Juan Segura Garcia Del Rio
- Tribunal
- Presidente del tribunal: albert Boronat margosa
- roc Ros palau (vocal)
- Javier Palazón barandela (vocal)
- María purificación Corchete sánchez (vocal)