Comportamiento del intercambio de gases a nivel de toda la copa del manzano, peral, vid y melocotón bajo condiciones diferentes de crecimiento y disponibilidad de agua

Tesis doctoral de Victor Manuel Reyes Salas

Cuantificar el intercambio de gases a nivel de todo el árbol mediante el método del sistema abierto y analizador de gases por célula de infrarrojos permite aportar conocimiento en áreas dónde el estudio a nivel de hojas individuales no se corresponde con lo que acontece a nivel global del árbol. De especial relevancia pueden resultar las respuestas a disponibilidad de agua en el suelo y a la carga frutal. Con la finalidad de profundizar en este tema se ha trabajado en cuatro especies (manzano, peral, vid y melocotón). A su vez se han evaluado las alteraciones que el uso de la cámara puede producir sobre los resultados obtenidos. sobre el último aspecto se realizaron dos comprobaciones: 1) si la colocación de la cámara aumenta las tasas de transpiración y disminuye el estado hídrico del árbol estudiado. 2) si el sistema de medida es representativo de la transpiración real que ocurre en el árbol estudiado. La evaluación del efecto del sistema abierto en la tasa de transpiración en melocotoneros de 2 años cultivados en contenedores de gran capacidad (120 l) sobre balanzas lisimétricas indicó que el sistema incrementa la tasa de transpiración en un tercio, además de disminuir el potencial hídrico de tallo en casi -0.2 mpa en condiciones sin restricciones de riego. En el estudio de la comparación del sistema abierto utilizado en las medidas del intercambio de vapor de agua a nivel de toda la copa y los lisímetros de pesada (en manzano y peral) se ha encontrado que existen ligeras desviaciones en los valores obtenidos por los dos sistemas. Ya que el lisímetro es el método de referencia en la comparación, los resultados indicaron que el sistema abierto se aproximó en gran medida a los valores de transpiración del lisímetro con desviaciones de 5%. De ello se desprende que el método aporta valores razonablemente fiables de transpiración a pesar de que puede sobrestimar las respuestas en condiciones de estrés hídrico. en el estudio de la vid bajo diferentes condiciones de riego se ha observado una fuerte influencia del déficit hídrico (al tercer y cuarto año consecutivo de aplicación) sobre los parámetros fisiológicos, encontrándose que en las cepas sometidas a déficit hídrico se redujo considerablemente el crecimiento vegetativo y la asimilación de c02, siendo las reducciones en asimilación de c02 debidas en gran manera a la reducción de área foliar. Las reducciones en asimilación de c02 y las de producción de uva resultaron tener una proporcionalidad casi idéntica. Todo esto parece indicar la sostenibilidad de los tratamientos de riego en déficit en viña, a pesar de que el emplazamiento de la cámara hizo descender más el potencial hídrico de tallo (-0.1 mpa) en aquellas cepas bajo condiciones en déficit. respecto al caso del manzano sometido cargas de fruto extremas se ha encontrado que los árboles con frutos tienen mayor capacidad de fijación de c02 y una tasa de transpiración mas elevada a pesar que el desarrollo de su área foliar resultó reducida en un 30% por la competencia con los frutos. Estos resultados parecen indicar la necesidad de estudiar con mayor detalle las necesidades hídricas de árboles frutales con cargas muy diferentes.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Comportamiento del intercambio de gases a nivel de toda la copa del manzano, peral, vid y melocotón bajo condiciones diferentes de crecimiento y disponibilidad de agua«

  • Título de la tesis:  Comportamiento del intercambio de gases a nivel de toda la copa del manzano, peral, vid y melocotón bajo condiciones diferentes de crecimiento y disponibilidad de agua
  • Autor:  Victor Manuel Reyes Salas
  • Universidad:  Lleida
  • Fecha de lectura de la tesis:  04/07/2006

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Joan Girona Gomis
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: inmaculada Recasens guinJuan
    • ignasi Iglesias castellarnau (vocal)
    • Juan José Alarcon cabañero (vocal)
    • alfonso Moriana elvira (vocal)

 

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