La alimentacion de los españoles bajo el reinado de los austrias.

Tesis doctoral de Matilde Santamaria Arnaiz

 

Datos académicos de la tesis doctoral «La alimentacion de los españoles bajo el reinado de los austrias.«

  • Título de la tesis:  La alimentacion de los españoles bajo el reinado de los austrias.
  • Autor:  Matilde Santamaria Arnaiz
  • Universidad:  Complutense de Madrid
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1987

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Pedro Lain Entralgo
    • Josep M. Suñe Arbussa (vocal)
    • Gregorio Varela Mosquera (vocal)
    • José Antonio Perez Romero (vocal)

 

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