Tesis doctoral de Diez De Bethencourt Magdalena
Tiene por objeto la exposicion amplia y detallada de los metodos de cultivo de la vid y de los procedimientos de unificacion en el mundo romano con proyeccion hacia la peninsula iberica. La tesis pretende ser un estudio general no realizado hasta el momento ha sido proyectada en dos aspectos: la primera parte aborda la investigacion de la viticultura y la enología en el mundo antiguo a traves de los principales escritores agronomos romanos la segunda parte entresaca de las mismas fuentes los datos referentes a la peninsula iberica. Completa la tesis un segundo tomo con los testimonios graficos que se han podido reunir sobre el tema.
Datos académicos de la tesis doctoral «La viticultura y la enología en españa en la antiguedad.«
- Título de la tesis: La viticultura y la enología en españa en la antiguedad.
- Autor: Diez De Bethencourt Magdalena
- Universidad: Complutense de Madrid
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1977
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Martin Almagro Basch
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Martin Almagro Basch
- Sebastian Marine Bigorra (vocal)
- Lisardo Rubio Fernandez (vocal)
- Antonio Blanco Freijeiro (vocal)