Encapsulación de flavonoles en ciclodextrinas. efecto en su actividad antioxidante
Tesis doctoral de María Teresa Mercader Ros 1. Los tres flavonoles estudiados, miricetina, quercetina y kaempferol, pueden ser complejados en […]
Tesis doctoral de Alvaro Sanchez Ferrer
Información academica Alvaro Sanchez Ferrer. Tesis donde Alvaro Sanchez Ferrer ha sido autor, director o parte del tribunal.
Efecto de diferentes factores:fertilización, salinidad y procesado, sobre parámetros objetivos de calidad en pimiento
Tesis doctoral de Ana Serrano Martínez El pimiento es una verdura muy consumida entre la población por la combinación tan
Eritrocitos dializados como portadores de principios activos. caracteristicas y comportamiento «in vivo» . modificacion del destino mediante la union de transferrina a su superficie.
Tesis doctoral de Perez Maroto M. Teresa Uno de los objetivos prioritarios de la investigacion sanitaria actual es la busqueda
Implicación de tirosinasa en la ruta biosintética de betalaínas
Tesis doctoral de Fernando Gandia Herrero La presente tesis doctoral, con mención de doctorado europeo, recoge los trabajos desarrollados en
Clonación y evolución dirigida de enzimas implicadas en la modificación de la cefalosporina y sus derivados
Tesis doctoral de Irene Martínez Martínez Para llevar a cabo la desacetilación de la cefalosporina y sus derivados, la primera
Purificación y clonación de sistemas enzimáticos para la bioconversión de monofenoles en difenoles: polifenol oxidasa, tirosinasa y fenol hidroxilasa
Tesis doctoral de Esteban Orenes Piñero Los difenoles son compuestos con alto valor comercial por su capacidad antioxidante que se
Seleccion de espermatozoides ovinos de alta calidad y capacidad fecundante. estudio de los mecanismos moleculares de la capacitacion
Tesis doctoral de Ana Patricia Grasa Molina La capacidad fecundante de un eyaculado reside en subpoblaciones espermáticas concretas que mantengan
Purificación de enzimas nadh-dependientes de pediococcus acidilactici mediante colorantes textiles y ciclodextrinas.
Tesis doctoral de López Más José Aniceto La bacteria del ácido láctico pediococcus acidilactici crecida aeróbicamente en un medio conteniendo
Actividades biocatalíticas dependientes de peróxido de hidrógeno. estudio cinético de los mecanismos y diseño de biosensores específicos
Tesis doctoral de María Isabel González Sánchez Las enzimas peroxidasas y proteínas con actividad peroxidasa presentan una gran importancia fisiológica
Identificación mediante electroforesis bidimensional de proteínas delm plasma seminal ovino capaces de proteger de los daños del frío.
Tesis doctoral de Jaime Antonio Cardozo Cerquera L objetivo global de esta tesis fue profundizar en el conocimiento acerca de