Utilidad del análisis fecal por reflexión en el infrarrojo cercano en pacientes con diarrea crónica
Tesis doctoral de Alonso Sierra Carlos Javier El análisis por reflexión en el infrarrojo cercano (nira) es un test rápido, […]
Tesis doctoral de Angel Gil Hernandez
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Pardeamiento químico en formulas enterales. indicadores de control de tratamiento térmico
Tesis doctoral de José Angel Rufian Henares Las fórmulas enterales son alimentos que requieren tratamiento térmicos durante su elaboración, los
Utilización de antioxidantes no enzimáticos en la prevención de la peroxidación lipídica y el riesgo aterogénico en la diabetes mellitus tipo 1
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Contenido en enzimas y composicion lipidica de membranas pancreaticas en conejos con aterosclerosis. influencia de la ingesta de distinos tipos de grasa: girasol, oliva y pescado.
Tesis doctoral de M. Alba Martinez Burgos La ingesta de dietas aterogenicas, caracterizadas por su alto contenido en grasa saturada
Optimización del perfil de hidratos de carbono en papillas infantiles. estudio de su funcionalidad.
Tesis doctoral de María Jose Bernal Cava En el lactante, los cereales, en forma de papilla infantil, son en la
Efectos de las poliaminas y los fructooligosacáricos de la dieta sobre la maduración intestinal en cerdos destetados precozmente
Tesis doctoral de María Sabater Molina Las fórmulas infantiles se asemejan en casi todos sus componentes a la leche humana
Caracterización interfacial de proteínas y tensioactivos: aplicación a dispersiones alimentarias
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Evolución de la preValencia de obesidad y riesgo cardiovascular en los niños y adolescentes de galicia, el estudio galinut
Tesis doctoral de Sameh Zimmo Zimmo Objetivo: estudiar la preValencia de factores de riesgo cardiovascular (frcv) en niños y adolescentes
Analisis multiple de las mutaciones mas comunes asociadas con la hemocromatosis hereditaria. correlacion genotipo/fenotipo.
Tesis doctoral de Carolina Gomez Llorente La hemocromatosis hereditaria (hh) es una enfermedad producida por una alteración genética del metabolismo