Calidad microbiologica de alimentos suministrados en comedores colectivos.
Tesis doctoral de María Rosa Caro Vergara Se ha investigado la calidad microbiologica de 151 platos suministrados en comedores estudiantiles […]
Tesis doctoral de Antonio Herrera Marteache
Información academica Antonio Herrera Marteache. Tesis donde Antonio Herrera Marteache ha sido autor, director o parte del tribunal.
Aspectos microbiologicos de la alteracion de las semiconservas carnicas: caracterizacion de las bacterias aisladas.
Tesis doctoral de Mohino Garcia M. Rosa Se ha realizado el analisis microbiologico de 300 muestras de fiambres en distintas
Investigaciones sobre metales pesados en peces del rio guadalquivir.
Tesis doctoral de Francisco Rincón León Se han investigado los niveles de contaminacion por mercurio plomo y cadmio en 1.428
Organismos indicadores y composicion quimica de las aguas del ultimo tramo del rio gallego.
Tesis doctoral de Gaspar San Martin Pablo Manuel En este trabajo se estudian las aguas del ultimo tramo del rio
Contaminacion bacteriana y fungica de la leche natural y pasterizada de la zona centro
Tesis doctoral de Santiago Vadillo Machota El estudio se llevo a cabo sobre un total de 217 muestras que fueron
Calidad microbiologica de salchichas envasadas al vacio.
Tesis doctoral de Gonzalo Zurera Cosano Se ha realizado un estudio microbiologico y analitico de 264 muestras de salchichas envasadas
Estudio de la calidad y vida útil de doradas y lubinas criadas en las islas canarias: influencia de la sustitución del aceite de pescado por aceite de lino en la dieta
Tesis doctoral de Pedro Luis Castro Alonso Muchos de los estudios sobre alimentación potencialmente beneficiosa para el ser humano señalan
Evaluación higiénico sanitaria en queserías industriales y artesanales de canarias
Tesis doctoral de Conrado Javier Carrascosa Iruzubieta Isbn:? 978-84-694-4981-3 Datos académicos de la tesis doctoral «Evaluación higiénico sanitaria en
Papel de los esteroles vegetales presentes de forma natural en la dieta sobre la absorcion intestinal de colesterol y sus niveles plasmaticos
Tesis doctoral de Teresa Sanclemente Hernandez Las enfermedades cardiovasculares son un importante problema de salud pública mundial aunque un alto
Métodos rápidos microbiológicos y de inmunoensayo para la determinación de residuos de antibióticos y sulfamidas en miel
Tesis doctoral de Susana Menal Puey La presencia de residuos de antibióticos en la miel ha generado una creciente preocupación