Contribucion al estudio de los procesos tecnologicos de vinificacion continua y termovinificacion de tintos
Tesis doctoral de Nabil Khayyat Khury Se ha llevado a cabo un estudio analitico, microbiologico y quimico de mostos deuva […]
Tesis doctoral de Barcenilla moraleda José María
Información academica Barcenilla moraleda José María. Tesis donde Barcenilla moraleda José María ha sido autor, director o parte del tribunal.
«estudio de la influencia de distintos factores en los caracteres fisico-quimicos y organolépticos en vinos elaborados con uvas de la variedad godello»
Tesis doctoral de Losada Arias Manuel Maximo Se ha llevado a cabo un estudio vitivinicola de la variedad godello, en