Evaluación in vivo de la funcionalidad de un zumo de tomate enriquecido con ácidos grasos poliinsaturados n-3
Tesis doctoral de Vanessa Jorge Vidal Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las primeras causas de mortalidad en los […]
Información academica carmen Martínez García. Tesis donde carmen Martínez García ha sido autor, director o parte del tribunal.
Tesis doctoral de Vanessa Jorge Vidal Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las primeras causas de mortalidad en los […]
Tesis doctoral de Carmen Martínez García Dada la situación medioambiental mundial en que nos encontramos, toma cada vez más importancia,