Determinación de la biodisponibilidad del cromo presente en cereales para el desayuno
Tesis doctoral de Carmen José Mateos Vega El cromo es un elemento mineral esencial relacionado, fundamentalmente, con el metabolismo glucídico, […]
Tesis doctoral de Carmen José Mateos Vega
Información academica Carmen José Mateos Vega. Tesis donde Carmen José Mateos Vega ha sido autor, director o parte del tribunal.